Kuna aina nyingi ya vyakula ambavyo ni bora kwa afya yako na inaweza kukuepusha mbali na magonjwa kama moyo, kiharusi, na cholesterol...
Kuna aina nyingi ya vyakula ambavyo ni bora kwa afya yako na
inaweza kukuepusha mbali na magonjwa kama moyo, kiharusi, na cholesterol.
Lakini katika kipindi cha miaka kadhaa, ugonjwa
wa moyo umeshuka na ni kwa sababu watu walioathirika wanaongeza ya kuzingatia
kanuni katika mlo wao.
Uchunguzi
tofauti umegundua kuwa kwa kutumia hizi vyakula hivi, watu wanaweza kuepuka
ugonjwa wa moyo au cholesterol ya juu.
Hapa
katika makala hii, wataalamu wanagawanya orodha ya superfoods katika maeneo 10
ambazo ni bora kwa watu wote ambao wana shida ya moyo. Hizi superfoods
zitakuzuia mbali na ugonjwa huu.
1. Chai ya kijani
Uchunguzi
wa hivi karibuni umegundua kuwa watu ambao hunywa chai ya kijani mara kwa mara
wanaweza kujikinga na tatizo la ugonjwa wa kiharusi na magonjwa ya moyo.
Chai ya
kijani ni utajiri na kuzuia sumu(antioxidants) iitwayo makatekini na
polyphenols, ambayo inaweza kukuzuia mbali na tatizo la moyo pamoja na
uharibifu wa seli.
Jaribu kuongeza chai ya kijani kwenye lishe yako kwa sababu itasaidia kimetaboliki yako na pia itaboresha afya yako ya moyo
2.
Maharagwe
Pulses au maharagwe ni bora zaidi kwa afya ya
moyo pamoja na figo, pinto na Maharagwe meusi.
Vipande hivi vina nyuzi ambazo
ni bora kwa kupunguza cholesterol LDL na kukuweka mbali na tatizo la moyo. Unaweza
kuyapata maharagwe yote kwa urahisi
katika maduka ya vyakula na gharama nafuu pia.
3.
SamakiFatty
Kuna samaki kadhaa ambao wana asidi ya mafuta
ya omega-3 kama sahani, herring, bahari ya ziwa, anchovies, mackereli na
sardini.
Omega-3 fatty asidi husaidia katika kupunguza
hatari ya atherosclerosis (kuimarisha mishipa ya damu), arrhythmia ( na usawa
wa mapigo ya moyo) na triglycerides.
4. Viazi
Watu wengi huamini
kwamba Viazi ni vina kiasi kikubwa cha kalori
lakini si kweli. Viazi vina potashamu nyingi, vitamini B, folic asidi,
kalsiamu, na nyuzi nyuzi(fiber).
Mboga hii husaidia katika kupunguza shinikizo
la damu. Pia hupunguza hatari ya ugonjwa wa kiharusi na moyo.
Hata ivyo wataalamu wanashauri kuwa ni
vizuri kupika viazi pamoja na maganda ili kupata virutubisho vingi. Ngozi yake
inazalisha seli kwa uwingi(antioxidant) na kupambana na vichocheo vya magonjwa.
5.
Chokoleti
cha giza
Uchunguzi
tofauti umeonesha kwamba kula chocolates giza itasaidia katika kupunguza hatari
ya kiharusi na mashambulizi ya moyo.
Chokoleti ya giza imefungwa kwa kiasi kikubwa cha flavonoids ambacho kinajulikana kama
polyphenols ambazo zinasaidia katika kutibu uvimbe, kuzuia mzunguko wa damu usiofaa na shinikizo la damu. Kwa hiyo wale watu ambao wanatumia chokoleti giza wanaweza kuepukana na magonjwa haya yote.
6.
Mbegu za
Chia
Mbegu za
Chia zinajumuisha omega-3 mafuta asidi ambayo ni nzuri kwa wanadamu wote, hasa
kwa wagonjwa wa moyo.
Omega-3 fatty asidi husaidia kupunguza hatari ya dalili
za kawaida za moyo na pia kupunguza triglycerides katika damu.
Chakula hiki pia
hutajiriwa na nyuzi za mumunyifu, protini, antioxidants, chuma, kalsiamu,
magnesiamu na madini.
7. Berries na matunda ya machungwa
Berries |
Kuna
berries nyingi sana, kama jordgubbar, berries acai, blueberries, nk. Berries hizi
zote ni superfoods nzuri kwa afya ya moyo. Flavonoids, zinazopatikana katika
berries hizi, husaidia kupunguza shinikizo la damu, kudumisha mzunguko wa damu
pamoja na kupanua mishipa yako ya damu.
Blueberries
na jordgubbar zina viwango vingi vya kinga ambavyo vinaweza kuzuia kuwepo kwa
plaque pamoja na msaada katika kupanua mishipa ya damu katika mwili.
Matunda
ya Citrus kama mazabibu na machungwa yana kiwango kikubwa cha vitamini C ambayo
husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol na ugonjwa wa moyo.
8.
Kolilili,
kale, broccoli
Kuna
mboga nyingi ambazo zimejaa vitamini C kama vile kabichi, bok choy, kale,
cauliflower, broccoli, kale, mchicha na vichaka vya brussels.
Hizi mboga zote
za kijani husaidia kudumisha afya ya moyo wako na pia kukuzuia mbali na
mashambulizi ya moyo na ugonjwa wa moyo. Mboga hizi zinabeba asidi ya mafuta ya
omega-3, madini, nyuzi na vitamini.
Kwa hiyo jaribu kuongeza mboga zote za
kijani katika mlo wako wa kila siku ili uondoe ugonjwa wa moyo.
9. Karanga
Karanga
kama macadamia, peanuts, walnuts,
pistachios, na almond ni karanga zilizobeba nyuzinyuzi(fiber) ambayo ni nzuri
kwa afya ya moyo.
Karanga hizi pia zina uwingi wa vitamini E ambayo husaidia
kupunguza mafuta ya cholesterol mbaya. Baadhi ya karanga hizi kama pecans,
cashews, walnut na almond ni zina omega-3 nyingi za mafuta ya asidi. Kwa hivyo
kuongeza karanga katika mlo wako wa kila siku utakuweka mbali na ugonjwa wa
moyo.Aidha, pia hupunguza hatari ya fetma au unene uliopitiliza na kupunguza kiwango chako cha damu cha LDL (low density lipoprotein) ili kuzuia ugonjwa wa moyo.
10.
Quinoa
Ni nafaka nzima (sawa na mchele wa kawaida mweupe, mchele wa kahawia na nafaka nyingine kama ngano na shayiri). Quinoa ni vyakula vya juu vya gluten. Ina madini na protini.
Yote 9 ya amino asidi muhimu hupatikana katika quinoa, ikiwa ni pamoja na lysine ambayo ni muhimu kwa ajili ya kukarabati tishu na ukuaji. Quinoa husaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Unaweza kuongeza quinoa katika muffins, saladi na supu.
Hii ni orodha kamili ya superfoods 10 ambazo zinaonekana kuwa nzuri kwa afya ya moyo. Vyakula hivi vyote hupatikana kwa urahisi katika masoko na pia ni gharama nafuu. Kula mara kwa mara ili kujilinda kutokana na ugonjwa wa moyo.
COMMENTS